preload spinner

Vaffel

Skab Uforglemmelige Minder med Hjemmelavede Lækkerier!

Findes der noget mere lækkert end sprøde vafler? Vafler er den perfekte dessert til sommerens hyggelige stunder. Uanset om det er til fødselsdagsfesten, familiens samvær eller bare en sød afslutning på dagen, kan du servere dem med friske bær og lækker is. Ikke alene smager de fantastisk, men de er også nemme at lave. Oplev den glæde, som vafler kan bringe til dine sommerfester!

 

 

Ingredienser

1 spsk sukker 

1 æg 

2 dl mælk 

2,5 dl vand 

225 g hvedemel 

2 tsk bagepulver 

125g smør, smeltet 

1 drys salt 

ca. 30 g smør, til stegning  

Til servering 

Efter ønske: syltetøj, flormelis, is, friske bær, chokolade sauce

 

 

Sådan laver du perfekte sprøde vafler:

 

  1. Pisk alle ingredienserne grundigt sammen i en skål med en håndmikser for en jævn dej.

     

  2. Forvarm vaffeljernet og smelt lidt smør på belægningen for at undgå, at vaflerne hænger fast.

     

  3. Hæld et par skefulde dej på det varme vaffeljern, luk låget og bag vaflerne, indtil de er sprøde og gyldne.

     

  4. Når vaflen er færdig, placeres den på en rist. Undgå at stable de færdige vafler, da det kan skabe kondens og gøre dem bløde.

     

    Nyd de friskbagte vafler, mens de stadig er varme, sprøde og lækre! Disse skønne vafler er perfekte til enhver lejlighed.